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12歲以上人士
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12歲以下人士
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60歲以上人士
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活動一覽表
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水蛙窟早安日出梅花鹿
水蛙窟無盡的牧場草原風光，令人心曠神怡。跟著解說員的腳步，在龍磐草原和水蛙窟生態池附近，感受早晨的微風吹拂、草地清香，或許還能發現梅花鹿的蹤跡，看到牠們在草原上奔馳的美麗景象。
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水蛙窟星下夜探梅花鹿
夜晚也是梅花鹿出沒的時間，遊客在草原上遇到梅花鹿的機率非常高，進行觀察時則會與鹿群相距200公尺以上。由於梅花鹿十分敏感，為避免遊客以燈光直射梅花鹿，全程皆由解說員以長射燈來探照。
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後壁湖－帆船體驗
最新潮的海洋活動，不出國也可以享受搭乘帆船帶來的刺激和感動！如天氣狀況允許，還能在航行途中下錨浮潛，欣賞珍貴的珊瑚礁及美麗的海中生態。（適合12-60歲貴賓）
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社頂日間梅花鹿行程
目前是全台灣唯一復育梅花鹿的社頂工作站，一般人沒有經過行前申請是不能進入的，過程中漫步於墾丁國家公園小徑中，欣賞自然風光後，觀賞成群結隊梅花鹿奔馳魅力。
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社頂日間生態行程
佔地180多公頃的社頂自然公園，是高位珊瑚礁所組成的公園，擁有近300種植物、50多種蝴蝶及不勝枚舉的動物或昆蟲。社頂解說員各個藏有多條私房路線，帶您進入一般遊客無法探索的領域。
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社頂毛柿林尋幽
俗稱台灣黑檀木的毛柿林，自日據時代即被重重保護，近年才得以透過申請一窺其原始風貌。廣達140公頃的保育林壯闊而幽靜，參天的雀榕巨木令人歎為觀止，還能將一望無際的太平洋海景盡收眼底，佳樂水海岸線及龍磐公園也清晰可見。
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滿洲－滿茶古道紀行
從日治時代前就存在的滿茶古道，橫跨港口至里德，細長而顛簸，周遭種植了豐富熱帶植物的母樹林隧道、原民遺址。跟著在地解說員回顧幾十年來的景物變化，以及綿延三公里的永恆記憶。（如需風味餐、搗麻糬費用為NT$830／人，約額外1小時；10人成行）
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滿洲－文史鐵馬逍遙遊
滿洲鐵馬逍遙遊遊程－來到滿州，可見的猴面山座落於路旁，到了另一個地方，又見象山直立眼前，而猴面山和象山之間的敬聖亭，不只是為了尊敬文字而建，更有另一層用意為人所不知；除此之外，還有海角七號友子阿嬤的家，當地望族的故事－尤宅，石頭厝的特色...等。（如需風味餐、搗麻糬費用為NT$780／人，約額外1小時；10人成行）
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樂活瑜珈
週末不定期提供「活化身心 沐浴自然」的瑜珈課程，由專業瑜珈老師指導教學。歡迎免費體驗調節呼吸、舒展身心的愉悅感受。 （三個月內身孕者不宜參加）
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後灣社區鹽滷豆腐活動
墾丁後灣社區是一處典型的寧靜小漁村，地形屬珊瑚礁岸，當地居民在得天獨厚又無污染的環境下，採天然形成的海鹽及鹽滷食用。華泰瑞苑與後灣社區合作，帶您將後灣特產的天然海鹽、鹽滷製作出豆腐及豆花，更加了解後灣的海鹽技藝文化。
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墾丁森林遊樂區祕境探索
墾丁森林遊樂區早期是熱帶植物園，栽培了許多國內外的熱帶植物，吸引而來的鳥類生態極為豐富，高位珊瑚礁如「一線天」及石灰岩地形如「仙洞」、「銀龍洞」等地貌亦為台灣少見的地形奇觀，是一處相當適合環境教育的遊樂區。帶著華泰瑞苑獨家設計的秘境地圖，漫步於樹蔭下享受芬多精，諦聽大自然的美麗故事。
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港口茶園巡禮
港口社區是全台最低海拔的產茶區，遊程中將帶您到茶園中觀察茶葉的生長並品嘗消暑解渴的港口冷泡茶，並結合港口吊橋濕地生態戶外解說。來港口親自體驗有別於高山茶的茶文化吧！
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體驗潛水
全程由合格國際潛水教練教導基本潛水技巧，體驗沈浸下水與魚共遊的樂趣，及享受水中寧靜聽呼吸聲的舒適感。
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船潛體驗
需攜帶合格Nitrox潛水執照，由專業教練帶領搭船出海，深度探索海洋風光。專業教練將視海域狀況挑選最佳潛點。
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蔣公書齋
位於華泰瑞苑一樓的蔣公書齋，展示先總統 蔣中正、蔣經國時代遺留至今、經修復的紅杉木傢具、相關書籍與歷史相片，如同打造時光隧道般，邀您請親身走入體驗，見證歲月流轉的風華絕代。
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鹿境梅花鹿生態園區
有「墾丁小奈良」之稱的「鹿境」梅花鹿生態園區，為全台第一個人工復育、馴養並開放近距離接觸的梅花鹿生態復育區。不同於野外的梅花鹿，園區內的鹿群喜歡和遊客互動。遊客可以零距離接觸或餵食鹿群，欣賞小鹿溫馴可愛的萌樣。
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龍水紅龜粿與摸蜆仔體驗
龍水社區是目前台灣少數僅剩的稻作區，自然的湧泉、充滿水分及彈性的田埂，常有水鳥棲息，甚至還能「摸蜆仔兼洗褲」。此外，在以「龍水米」為主角的「傳統紅龜粿製作」體驗過程中，除了享用自己親手製作的美食，還能進一步了解先民的智慧與過往生活。
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SPA
華泰瑞苑與百年歷史歐洲皇室指定頂級護膚品牌SPA By Valmont合作，打造首座以大自然為設計背景的頂級SPA。提供3大主題、9種療程，高效細緻的頂級沙龍級護膚產品與100%瑞士製造專業療程服務。享受身心靈的極致呵護與全然釋放，在旅程中找回最初的自己。
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後壁湖海底探索半潛艇
墾丁海世界位於後壁湖遊艇碼頭南段的娛樂船候船室，提供許多豐富的海上活動，其中觀光半潛艇的設計，讓遊客可以透過深入水下的玻璃船倉，欣賞海面下豐富的珊瑚礁以及熱帶魚類生態，因為這裡極為重視教育的歷程，活動全程也設有詳細的海底生態解說，讓大人小孩在遊憩之虞，也上了一堂生態教育的課程。
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後壁湖浮潛活動
墾丁最美麗的「後壁湖海域」，平穩的海床，孕育著豐富海底資源，即使不會游泳，也能在專業教練帶領下，穿上潛水裝備，擁抱藍色世界中五顏六色的熱帶魚，看見聞名國際的珊瑚奇景。
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里德欖仁溪生態之旅
欖仁溪溪水清涼、生態豐富，到處都是野生動物的蹤跡，跟著在地解說員才能發現箇中趣味，也讓人暫時忘卻生活的煩憂。幸運的話，還能發現野生動物的蹤跡喔！
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水蛙窟社區牧草餅乾及除穢香包活動
水蛙窟社區位於風吹砂附近的寧靜小村落，在地居民多以種植牧草為主，村子四周為大片的草原，草原上偶而可見梅花鹿奔跑恍如世外桃源。華泰瑞苑與水蛙窟社區合作，以新鮮牧草磨成細粉加入麵團壓模製作出美味的牧草餅乾及使用海濱植物蔓荊子製作除穢香包，這特殊的恆春氣味清涼之外同時安神健腦。
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手作精油蠟燭
製作專屬於自己香味的大豆精油蠟燭，無論送人或是自用都非常合適，也充滿心意。以大豆蠟作為原材料，不含任何在石蠟產品中使用的有害毒素，而且燃燒時間比傳統蠟燭更長、精油中的香味也表現得更出色。大豆卵磷脂具有嫩膚美白效果，滋潤保濕度高，皮膚易吸收，加上蠟液本身溫度不高（約38-43℃），是優良且天然的護手霜。
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手作精油肥皂
製作專屬於自己香味的肥皂，原材料使用天然植物精油，不添加任何化學物質，在清潔時將帶給人清爽自然的清香，無論送人抑或是自用，都非常合適又別出心裁。
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手作拼豆
拼豆是一項起源於美國的益智玩具，現今已經成為一項風靡全球的獨特手工藝。製作方法是將一顆顆彩色中空的膠珠排列在各式模盤上組成圖案，作為鑰匙圈或吊飾再適合不過。
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多功能園區
育樂室、健身房
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戶外游泳池
在青山綠意環繞之中，盡情悠游於湛藍泳池間或靜躺於藤椅上小憩片刻，輕鬆度過美好的池畔時光。（成人池深度：110cm-180cm，兒童池深度：70cm，泳池總面積：25m*12m）
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大草地
風箏、飛盤、足球、兒童弓箭組（至泳池借用，限大草皮使用）
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後壁湖潮間帶體驗
後壁湖潮間帶廣大平緩的珊瑚礁海蝕平台，珊瑚礁石塊與礫石散佈在潮間帶，提供多樣化微棲地。潮間帶生物豐富，有雌雄同體的海兔、色彩多變的海星、大小不一的海葵等，非常適合親子同遊，從中了解潮汐週期變化，並近距離觀察潮間帶生物，在活動中感受自然變化。（建議4歲以上參加）
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墾丁苗圃森呼吸
傍晚時分，漫步在首度開放的墾丁苗圃園區，一窺大尖山下秘密花園的自然奧祕，感受欣欣向榮的生命力，靜靜品味這一刻的靜謐。
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浪漫邂逅－港口夜間賞蟹趣
五月後開始可以在港口溪邊看見成群的陸蟹，中秋節前後是陸蟹產的高峰期，這段期間內可看見各式各樣的路蟹奮力橫越馬路，跟著社區解說員夜探可愛的陸蟹，伴隨著海浪親近有趣的螃蟹生活。
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仲夏涼秋賞螢趣
里德社區因未受人為大量破壞開發，除了滿天星斗，這裡的螢火蟲多到讓人驚艷！夜間的生態和白天一樣豐富，跟緊解說員的腳步，才不會錯失夜晚動物們的派對！
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社頂夜間生態行程
入夜後繽紛的世界，蟄伏的夜行性動物個個大展身手，保育類的虎皮蛙及小雨蛙不停的呱呱大叫求偶，譜出大自然的樂章。
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美聲演唱
華泰瑞苑不定時邀請知名樂團於大廳現場演唱，以動人的音樂饗宴為您的度假時光增添更多難忘回憶！
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手作種子吊飾
恆春半島大都位於國家公園環境內，原生種樹木眾多、生態環境豐富，居民常採集各式海漂種子製作手工藝品，課程內將常見的恆春半島海漂「無患子種子」做基底，串上小陶藝品當裝飾，自己動手編織成鑰匙圈或吊飾。
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後壁湖-包船出海趣
包遊艇出遊是目前南國度假最新的玩法，體驗當船主的樂趣，與親朋好友一起享受頂級樂活的人生。在船上除了享用美味精緻BBQ及海上KTV，還可盡情體驗水上活動及浮潛。
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夜間觀星
在天氣清朗的夜晚，擁有豐富天文知識的導覽人員將帶著您到華泰瑞苑頂樓，欣賞廣闊無垠的星空，透過望遠鏡與雙眼，一覽宇宙奧秘，親身體驗大自然的魅力。
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大廳遊趣
象棋、圍棋、西洋棋、桌遊租借（限大廳使用）